tirsdag 18. desember 2012

Bakedag

I dag har jeg endelig begynt å bake til jul - tidlig ute som vanlig..!
Som de fleste andre er det enkelte småkaker som jeg bare MÅ ha til jul. Og det kan se ut som om "tradisjonen" min forandrer seg litt for hvert år.

I år fikk jeg smake på "Kola-stenger" med Anniken. De var bare nydelig gode, så jeg tror jeg kommer til å lage den til flere juler.
Det skal sies at mine ikke ble like gode som Anniken sine, og jeg tror kanskje man skulle ha i mørk sirup i steden for lys? For de ble veldig lys på farge.. Men håper på bedre resultat neste år :)

En annen ting som jeg MÅ ha, er "Amerikanararar".
Denne oppskriften fikk jeg med ei venninne (Elisabeth) for 5 år siden, og jeg tror jeg har laget de hver jul siden. De må nødvendigvis ikke bare lages i julen, men det har bare blitt sånn med meg.

Her er dagens resultat. Greit å ha noe å servere til kaffen i julen!


Til slutt i dag pyntet jeg og ungene pepperkake-kirka som Svein satt sammen før han reiste på jobb på søndag. Jeg har fått flere tips om at å bruke lim-pistol til å sette sammen huset er enkelt og greit. Og i og med at vi aldri spiser pepperkakehusene som står over jula, så fulgte vi tipsene. Og aldri har vi satt sammen et pepperkakehus så raskt - genialt! 

Helle fikk pynte med Non-stop, mens Tuva pyntet med Seigmenn pga hennes melkeallergi.
Her er det full konsentrasjon!

Noen ble fort opptatt med å spise opp alle seigmennene som "det ikke var plass til" på kirka

Her er Helle sin "side"
 Her er Tuva sin "side";
De grønne seigmennene var best - derfor måtte de på først.
Deretter var det plass til litt flere - før det var "fullt" og hun måtte spise opp resten
Og det skal sies at ingenting skal være tilfeldig når hun pynter - alt skal helst være pent på rekke!

Jeg hadde lyst til å lage fløtekarameller og "Sandkaker" også i dag, for det er fort gjort når man først er i gang - men jeg måtte bare gi tapt for bekkenet mitt. Det sa tydelig i fra at det var nok baking i dag (les: stå'ing). 

Hvilke kaker er det du MÅ ha i julen? 

~Jeanette K~


3 kommentarer:

  1. Mmmm oppskrift??? Eg er mest glad i huldakake:) Veldig god til kaffen!!:)
    Trur eg må innom og hente kortet i morga;))))

    Klem

    SvarSlett
  2. Fint pepperkakehus!!! Vi skal pynte i morga. I fjor sa Aksel "eg likar ikkje haud", så beit han av haudet på alle seigemannane før han satte dei på hahaha.

    SvarSlett
    Svar

    1. Det var et øyeblikk jeg angret på at ungene begynte å pynte det - jeg så for meg hvordan det kunne ha blitt. Men tanken gikk rask over, for gleden med pepperkakehus er at barna får være med og hjelpe til!

      Oppskrift er lagt ut :)
      Om du vil ha kortet ditt før jul, må du vel hente det selv ;-)

      Slett